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怎样把自己的餐厅推广出去广为人知呢?

作者:华企商城小编  浏览量:107   发布时间:2015-01-15 07:15:33

  怎样把自己的餐厅推广出去广为人知呢?

  一、营业推广方式。这是以休闲餐厅菜品的风味特点、产品质量和服务质量为基础,抓住产品和服务质量,树立企业形象和声誉,要给每一位前来就餐的客人提供上乘的“个性”服务,给他们留下美好的印象,使其成为企业的义务宣传员,长此以往,达到口碑传播的效果,扩大企业的经营效益。

  二、节日宣传推广。一般在节假日,餐厅的客流量都会有不同程度的上升,这个时候也是休闲餐厅推广宣传的好时机,做节日贵广,餐厅在菜品、店内布置等方面都要体现出节日的气氛,同时一定要做好服务,这才是吸引顾客再次前来的关键。

  三、客情报表方式。以报表形式记录光顾客人的资料,以便对不同类别的客人提供个性化的服务,如客人的生日、结婚纪念、小朋友满月之喜。客人对某一菜品的喜好、忌讳等等作详尽的记录,适逢喜庆之日企业将会寄出贺卡、问候、短信、祝福语等,以此为依托,组织相关人员进行系统归类,经常与客人保持沟通关系,以达到从“客”到“友”的谊情关系,缔造忠诚的支持群体。

  四、内部促销方式。一家效益好的休闲餐厅,在企业内部文化氛围营造是不能疏忽的,故此,内部促销是利用内部广告、告示牌、POP画报等将推销菜点公诸于众,从而吸引客人点用扩大销售,营造店堂琳琅满目,“食”风随处可见,大力加强内部宣传,才能广泛组织客源,留住客人。

  五、媒体推广方式。当今信息非常发达,亦为餐饮行业与客人沟通带来方便,拉近与客人的关系。媒体介面很多,餐饮企业根据自身的市场推广需要去确定媒介的载体,比较常用的有报纸、电视、电台、DM等传播媒介,在选择媒介时,一要选好传播媒介;二要选好广告内容“卖点”,不能跟风;三要连续一段时间反复出现,才能引起客人重视;四要注意“性价比”,注意节省费用开支,以最少的钱,取得最大的效果。

  六、网络宣传推广。随着互联网的发展,网民数量也在不断增多中,商家们纷纷推出了网上订餐、网络团购等方式,这也是不错的营销方式。文章由,营销软件http://www.netshop168.com/,整理发布。

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